日式金针菇肥牛盖浇饭
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香蕉不耐那iii
类似于吉野家的招牌牛肉饭，只是洋葱换成了金针菇~
食材
雪花肥牛
200g
金针菇
100g
胡萝卜
适量
酱油
一勺
蚝油
一勺
白糖
一勺
料酒
一勺
水淀粉
适量
步骤
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1. 酱油，蚝油，白糖，料酒，水淀粉调匀备用 -
2. 金针菇切去根部洗净，胡萝卜切片
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3. 肥牛片用热水焯一下
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4. 锅中倒入调味汁，金针菇和胡萝卜，煮至软烂，再加入肥牛片略煮即可
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5. 出锅，浇在米饭上，开动~~
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