牛肉盖浇饭
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刃舅票簧医
牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美,今天做的牛肉盖浇饭加入了瀚宝贝喜欢的毛豆,这一大盘都是他吃完了。
时间: 10-30分钟
食材
牛肉
200g
米饭
1碗
油
适量
盐
适量
地瓜粉
适量
酱油
适量
洋葱
适量
毛豆
适量
胡萝卜
适量
咖哩酱
适量
步骤
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1. 准备食材
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2. 锅内油烧热后加入牛肉煸炒至五成熟
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3. 装起备用
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4. 加入毛豆和洋葱煸炒
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5. 加入胡萝卜煸炒
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6. 加适量清水烧开
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7. 加入咖哩酱和少许盐
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8. 加入牛肉拌均,大火烧至汤汁浓稠
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9. 盘里先准米饭,把烧好的牛肉加入即可
小贴士
牛肉可提前用地瓜粉和酱油腌好备用
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