彩椒牛肉盖浇饭
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万磁王uproar
做牛肉饭很简单，下班回家先焖上一锅香喷喷的白米饭，然后切洋葱，三下五除二就做得了，色香味俱全的牛肉饭，你再也不用特意跑去吉野家吃了！
时间: 10分钟内
食材
牛肉卷
200g
洋葱
半个
彩椒
适量
油
适量
盐
适量
黑胡椒汁
一勺
生抽
两勺
蚝油
一勺
步骤
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1. 准备牛肉卷和洋葱 -
2. 、洋葱剥去外皮切丝，这里介绍个切洋葱不流泪的小妙招，就是戴上泳镜，哈哈，是不是很有趣，但是真的很好用哦
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3. 平底锅放油，油热后，放入洋葱丝，大火翻炒
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4. 放入黑胡椒酱汁，一定要放哦，这是牛肉饭好吃的关键呢
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5. 然后倒入牛肉卷翻炒，加入适量的生抽和蚝油，不要太多，以免太咸
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6. 焖好的米饭盛出来一碗，倒扣在盘子里
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7. 把牛肉洋葱围在饭的边缘，撒上彩椒粒，米饭的顶部放上黑芝麻，好了可以吃了
小贴士
无
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