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西班牙海鲜饭
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玉树临风insert
这道西班牙海鲜饭是女儿为我做的。女儿在学习期间品尝了不少的异域美食,现在一但有时间她就会为我做点我没有品尝过的美食,她会找出视频,认真地准备食材,精心制做。所以在这道西班牙海鲜饭中我体会到了她对妈妈的爱,让我心中幸福满满。我要说声谢谢女儿了。
时间: 10-30分钟
食材
大米
300g
海虹
100g
圆葱
适量
芸豆
适量
豌豆
适量
鸡肉肠
适量
料酒
适量
西红柿
适量
大蒜
适量
精盐
适量
香葱
适量
步骤
  • 1. 这是买来的鲜海虹。这个季节吃还不错。价格也便宜,就是要先煮一下,然后把肉取出来。这活麻烦点
  • 2. 鸡肉准备点,
  • 3. 然后把鸡肉放点水煮一下,并加入料酒和姜、盐。汤不要扔了,做为高汤用。
  • 4. 芸豆切点
  • 5. 圆葱切块
  • 6. 西红柿洗好入食品机打碎
  • 7. 大米要提前泡好
  • 8. 煎锅中放油
  • 9. 先放入蒜沫炒香
  • 10. 放入煮好的鸡肉
  • 11. 再放入圆葱炒一下
  • 12. 这时放入芸豆
  • 13. 再放入豌豆
  • 14. 放点胡椒粉煸炒
  • 15. 加入打好的西红柿酱
  • 16. 放入泡好的大米
  • 17. 现在可以加入煮鸡肉的高汤了
  • 18. 盖上锅,煮到水少了就把海虹加入
  • 19. 当水彻底没有了,大米也软了,饭就好了。
小贴士
可以放入不同的海鲜,只要新鲜就好。
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