番茄面筋蛋汤
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独孤傲弑黎
这是一道很简单的菜汤,出锅前稍微加点素易鲜,全素的食材也能做出营养健康鲜美的味道。
时间: 10分钟内
食材
西红柿
1个
鸡蛋
1个
小面筋
10个
油
适量
盐
适量
熟豌豆
70g
素易鲜
适量
步骤
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1. 准备食材
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2. 西红柿去皮切块,鸡蛋打散
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3. 起油锅煸炒西红柿、豌豆一会
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4. 放入开水煮开
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5. 放入盐、面筋
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6. 煮开后倒入蛋液
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7. 出锅前稍放点素易鲜提鲜。
小贴士
倒入蛋液后几秒再搅拌。
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