番茄紫菜蛋汤
2.5万热度
140收藏
收藏
|
繁华仅此涟东
家常易做的汤水中,我觉得番茄的出镜率可能是最高的。它酸酸甜甜煮熟后又带点鲜的味道让很多人喜欢,而且做出的汤往往很清爽开胃。我家吃蛋炒饭时,往往会配一碗番茄汤。吃饱饭,喝足汤,摸摸小肚皮,很满足。
时间: 10分钟内
食材
大番茄
1个
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
蔬之鲜
适量
紫菜
适量
葱花
适量
步骤
-
1. 大番茄火烤去皮后切块
-
2. 鸡蛋打散备用
-
3. 锅内放油,放入葱花炒香,然后放入番茄炒出红汁
-
4. 倒入一碗水烧开
-
5. 将打散的蛋液倒入,暂且不要翻动
-
6. 待大部分蛋液凝固后,翻动一下
-
7. 放入紫菜,调入盐和蔬之鲜出锅
小贴士
番茄要挑选形状规则,充分成熟的,做出的番茄汤才酸鲜可口,汤色浓郁诱人。
相关菜谱
-
番茄紫菜蛋花汤
鞘琳镣闷吠9.8万热度200收藏 -
蕃茄紫菜蛋汤
昌弹指灭世9.5万热度192收藏 -
番茄榨菜蛋汤
姗姗liu10.2万热度839收藏 -
【首发】番茄榨菜蛋汤--乌江榨菜
匆说言词撩8.2万热度13收藏 -
番茄紫菜蛋花汤
浮期妄年箕2万热度126收藏 -
番茄紫菜蛋花汤
沉着15.6万热度755收藏 -
简单美味~番茄紫菜蛋皮汤
certainty烈马10.8万热度34收藏 -
番茄紫菜蛋花菠菜面片片儿汤
笛号踪峙绽1.7万热度132收藏