番茄紫菜蛋汤
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忌杜鞘耐蝗
喜欢番茄的味道，这样的汤家里经常喝。
时间: 10分钟内
食材
番茄
1个
鸡蛋
2个
紫菜
适量
淀粉
适量
油
适量
盐
适量
步骤
-
1. 番茄切片。 -
2. 紫菜温水泡发。
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3. 鸡蛋在碗里打散。
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4. 适量淀粉在碗里兑上水在碗里搅拌均匀。
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5. 锅底放少量油。
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6. 将番茄倒入锅中小火煸炒一分钟，煸炒出汁水。
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7. 加入适量水。
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8. 水开后放入泡发的紫菜。
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9. 倒入淀粉水搅拌均匀。
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10. 将鸡蛋液沿着锅边倒进去，轻轻搅拌一下即可关火。
小贴士
加入淀粉水，可以让汤汁更加浓郁。
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