海米菠菜
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拙脊斜硕踪
海米菠菜,菠菜含大量的铁和β-胡萝卜素,不过肠胃不好的人还是要少吃
时间: 10分钟内
食材
菠菜
200g
油
适量
盐
适量
海米
适量
香油
适量
步骤
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1. 菠菜摘好洗净
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2. 锅内烧开水把菠菜烫一下
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3. 烫好的菠菜过凉水,切蒜末,准备泡好的海米
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4. 热锅凉油炒香蒜一末及海米
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5. 倒入菠菜及适量盐,翻炒均匀
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6. 加上一点点开水,及香油后出锅
小贴士
菠菜一定要在开水里烫过去除草酸
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