甜晒海米菠菜煲
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老实
很喜欢菠菜和鸡蛋搭配做菜，这次放入了排骨汤，粉条炖出来的汤特别鲜美
时间: 10分钟内
食材
菠菜
400g
油
5ml
盐
2g
海米
3g
鸡蛋
2g
排骨汤
300ml
葱花
2g
粉条
100g
步骤
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1. 排骨泡出血水放入电饭煲内煮熟 -
2. 热锅热油爆香葱花
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3. 放入菠菜翻炒至软身
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4. 放入洗好的甜晒海米
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5. 加入排骨汤炖煮
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6. 放入粉丝，煮至菠菜粉丝变软
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7. 滴入鸡蛋液
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8. 调味出锅
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9. 成品
小贴士
菠菜提前焯水可以去除部分草酸
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