花豆馒头
![](https://img0.jxcaipu.com/recipe/df/80/bh8gh5_720.jpg)
7.5万热度
170收藏
收藏
|
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/spacer.gif)
一雷二闪
花豆馒头
时间: 30分钟-1小时
食材
花豆
200g
面粉
200g
油
适量
糖
适量
酵母
适量
步骤
-
1. 把花豆放入水中浸泡。
-
2. 酵母用温水化开,放入面粉中。
-
3. 加入水,揉成面团。
-
4. 花豆泡一天后,放入锅中加入水煮熟。
-
5. 豆熟后把豆子捻碎。
-
6. 面粉放温暖处发酵到两倍大里就可以做了。
-
7. 把面分成小剂。
-
8. 包成馒头饧上二十分钟。
-
9. 把豆沙里放入糖和油拌匀。
-
10. 把面拍扁,包入豆沙。
-
11. 包好后饧上二十分钟。
-
12. 屉上刷上油,入馒头。
-
13. 蒸好后取出。
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/public/images/recipe/tips.png)
花豆放入锅中蒸里水刚满过豆子就可以了。
-
这道菜的其他做法
-
麻花绳馒头(首发)
147收藏1.4万热度 -
红豆馒头
195收藏2.7万热度 -
花心馒头
127收藏4.2万热度 -
紫薯花朵馒头
49收藏10.9万热度 -
花卷馒头(史上最详细步骤)
53收藏13.1万热度
-
热门菜谱
-
蒸馒头
821收藏296.8万热度 -
四红补血养生糊(破壁机)
60收藏252万热度 -
西洋菜筒骨汤
722收藏238.6万热度 -
虎皮青椒
88收藏235.8万热度 -
猴头菇养胃汤
55收藏230.5万热度