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红薯燕麦饼
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伊人淡雅泪裴
燕麦Oats(Avenasativa),就是我国的莜麦,俗称油麦、玉麦,是一种低糖、高营养、高能食品。其招牌营养素不但含量高,而且质量优,是较受现代人欢迎的食物之一。可以把燕麦添加进红薯中做成小饼,既营养又美味!
时间: 30分钟-1小时
食材
红薯
1块
燕麦片
20g
适量
白糖
20g
黑芝麻
20g
面粉
100g
步骤
  • 1. 准备好材料。
  • 2. 红薯去皮后压成泥。
  • 3. 放入白糖混合均匀。
  • 4. 放入燕麦片混合均匀。
  • 5. 加入面粉。
  • 6. 揉成面团,醒20分钟。
  • 7. 团成小饼。
  • 8. 顶部蘸上黑芝麻。
  • 9. 锅中放少量的油。
  • 10. 放入饼胚。
  • 11. 煎至两面金黄即可。
小贴士
在加面粉的时候不用一次添加完,看红薯的吃面情况酌情添加。
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