胡萝卜炒鱿鱼卷
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性感bandit
鱿鱼富含蛋白质、钙、磷、铁等,并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。
时间: 10分钟内
食材
鱿鱼翅
100g
胡萝卜
80g
油
适量
盐
适量
十三香
适量
步骤
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1. 鱿鱼横向纵向交叉斜切花刀,胡萝卜切成细丝儿,大蒜切片备用
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2. 热锅冷油,鱿鱼放进去煸炒
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3. 快速翻炒,炒至鱿鱼大卷儿出花型
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4. 倒入胡萝卜丝儿
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5. 快速翻炒,可加适量的水翻炒至胡萝卜丝熟透为止,加入调味料即可
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6. 装盘
小贴士
注意火候不宜过大哦。
鱿鱼倒入后要快速翻炒哦
鱿鱼倒入后要快速翻炒哦
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