青瓜萝卜炒鱿鱼
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成熟
这道菜的搭配还是很丰富的，有荤有素，而且吃起来也不会油腻，鱿鱼吃起来口感很鲜嫩，萝卜和黄瓜也是脆爽可口，这样的菜上桌，还是很适合我们小家庭的呢!
时间: 10分钟内
食材
鱿鱼
500g
黄瓜
150g
胡萝卜
150g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
小葱
适量
姜
适量
蒜头
适量
步骤
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1. 葱姜蒜切粒。 -
2. 胡萝卜切丝，黄瓜切片。
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3. 鱿鱼处理干净切花刀。
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4. 热油炒香姜蒜，倒入胡萝卜丝翻炒。
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5. 加入鱿鱼一起翻炒，加入生抽，料酒，盐炒匀，然后加适量的水。
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6. 在鱿鱼快熟时加入黄瓜片翻炒。
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7. 最后撒上葱花即可。
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8. 装盘上菜了！
小贴士
鱿鱼炒熟即可，不要炒过了！
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