青椒洋葱炒鱿鱼须
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干货特别香，鱿鱼须就是其中一种。买一两斤放家里，不想买菜的时候泡上一些。随意用青椒炒一下，下酒下饭都很不错
时间: 10-30分钟
食材
青椒
1个
洋葱
半个
鱿鱼须
500g
油
20g
盐
1.5g
料酒
3g
酱油
5g
姜
3片
步骤
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1. 洗好的鱿鱼须，挤干水分备用 -
2. 其它食材准备
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3. 热油锅
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4. 倒入青椒，洋葱，姜片爆炒出香味
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5. 然后倒入鱿鱼须
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6. 大火翻炒至水分变干
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7. 水分炒干后，加入料酒，继续翻炒
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8. 翻炒至青椒洋葱熟透后，鱿鱼须也就熟了，加入酱油
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9. 加入盐调味即可出锅
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10. 快手小炒
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11. 可香了
小贴士
鱿鱼须早上泡，晚上洗，比较容易清洗