蚝油菠菜墩
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愁肠seaport
早上起来就有青菜吃~很奢侈吧，呵呵，都是因为妈妈在啊~~
时间: 10分钟内
食材
菠菜
500g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
醋
适量
葱
适量
老抽
适量
步骤
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1. 菠菜去跟洗净 -
2. 煮开一锅水，将菠菜焯水~
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3. 捞出来沥干水分
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4. 接下来开始调酱汁：蚝油
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5. 食醋
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6. 老抽
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7. 食盐
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8. 将以上调料搅拌均匀，葱花切段
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9. 锅内热油
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10. 油热后加入葱花略微煸炒
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11. 趁油热倒入刚刚调好的酱汁~
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12. 菠菜在盘中摆出形状
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13. 淋上调好的酱汁即可~
小贴士
油要趁热淋在调料上哦