蚝油青菜黑木耳
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灼谎蚊柯瘸
前些天兑换了一些木耳,最近便经常拿它来做菜。今天将木耳与油菜搭配在一起,做了这份香喷喷的蚝油青菜黑木耳,鲜香可口,味道鲜美的一道小菜儿!
时间: 10分钟内
食材
青菜
200g
黑木耳
10朵
油
适量
盐
适量
蒜片
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 油菜洗净
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2. 黑木耳提前泡发,洗净
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3. 坐锅,放油,炒香蒜片,倒入油菜,翻炒一会儿
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4. 放木耳
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5. 翻炒均匀
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6. 放蚝油
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7. 炒香
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8. 放盐,翻匀出锅
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9. 装盘
小贴士
蚝油具有提香的作用。
木耳可以提前泡发,随吃随用。
木耳可以提前泡发,随吃随用。