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鸡蛋炒土豆
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若馨distinguish
土豆加鸡蛋,两种应以昂的东西放在一起,更加营养。再加上土豆为众多青少年喜爱的东西,可以在学习之余做一道加餐,即营养,又简单。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
1个
鸡蛋
2个
适量
适量
葱花
适量
步骤
  • 1. 土豆切片,上锅蒸三十分钟
  • 2. 蒸好后,取出土豆,可以用勺子压成土豆泥,倒入鸡蛋
  • 3. 再加适量面粉,搅拌均匀
  • 4. 锅中加油温热,放入拌好的土豆泥,翻炒至金黄色
  • 5. 出锅
  • 6. 撒上盐,撒上葱花装扮,即可
小贴士
注意土豆要蒸到很面
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