鸡蛋炒土豆
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若馨distinguish
土豆加鸡蛋,两种应以昂的东西放在一起,更加营养。再加上土豆为众多青少年喜爱的东西,可以在学习之余做一道加餐,即营养,又简单。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
1个
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
葱花
适量
步骤
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1. 土豆切片,上锅蒸三十分钟
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2. 蒸好后,取出土豆,可以用勺子压成土豆泥,倒入鸡蛋
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3. 再加适量面粉,搅拌均匀
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4. 锅中加油温热,放入拌好的土豆泥,翻炒至金黄色
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5. 出锅
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6. 撒上盐,撒上葱花装扮,即可
小贴士
注意土豆要蒸到很面