猪肝粥
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向夏狂影秋风
用这个方法,快速煮出猪肝粥,早上喝一碗一天元气满满
时间: 10-30分钟
食材
猪肝
100g
大米
100g
油
适量
盐
适量
姜汁
适量
生抽
适量
生粉
适量
蔬菜
适量
步骤
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1. 猪肝，大米半杯，蔬菜，生抽，生粉，油，姜适量 -
2. 猪肝切薄片
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3. 猪肝冲洗几次 用清水浸泡
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4. 大米洗净加适量清水煲至大米够绵烂
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5. 猪肝浸泡之后洗净 用生抽，生粉，油姜汁拌匀
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6. 煲好的粥开大火，沸腾状态时倒入猪肝
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7. 大火煮3-5分钟 把猪肝煮熟 没有血水为止
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8. 撒适量青菜碎
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9. 用筷子把蔬菜搅开煮熟 放适量盐调味即可出锅
小贴士
小朋友吃 可以把姜磨成汁来做