砂糖星星饼干
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沽棺仁医游
很喜欢吃饼干,也喜欢吃砂糖那种“砂砂”的、,吃起来甜甜、碎碎的口感。把二者结合起来真是相得益彰。碎碎亮亮的砂糖嵌满饼干的表面,非常漂亮,您也可以试试。
时间: 30分钟-1小时
食材
低筋面粉
120g
奶粉
20g
水
35g
玉米油
30克
白糖
40g
泡打粉
4g
砂糖
适量
步骤
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1. 放入玉米油。
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2. 放入白糖。
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3. 放入水,搅拌均匀。
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4. 将奶粉与泡打粉放入低粉中。
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5. 将粉类筛入液体中。
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6. 翻拌成团。
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7. 放在案板上,整理成长方形。
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8. 洒上砂糖。
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9. 用模具扣出星星的形状。
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10. 将做好的生坯摆在烤盘上,放入烤箱,170度,15分钟即可。
小贴士
1 面团用翻拌的方法和成团,饼干会更酥。
2 烤的温度和时间要视自家烤箱而定。
2 烤的温度和时间要视自家烤箱而定。