小酥肉汤面
8.3万热度
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以梅嗜血飞龙
天冷啦,会一次多做一些酥肉,这样既可以用来烫火锅吃。还可以做菜。省得天气冷了,又要洗菜做菜的那样会很麻烦呢!本来想做肉丝面的,但一想到还要洗肉切肉可麻烦的了。就想到了自己上次做的酥肉还有一些,正好就用这艘素肉来做汤面条了。简单方便搭配起来还比较有营养呢!比较适合我这种怕冷又偷懒的人呢!
时间: 10分钟内
食材
小酥肉
10块
湿面条
500g
蒜苗
2颗
石香菜
2颗
千张
适量
食用油
1勺
盐
适量
清水
2碗
步骤
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1. 原材料图大集合。忘记拍盐和油的图片了。
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2. 锅里放上两碗清水烧热。
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3. 在水烧热的时候下酥肉和千张煮一会儿。
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4. 在水烧开的时候把面条下在锅里。
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5. 把香菜和蒜苗切碎。
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6. 在面条烧开快煮熟的时候。放上盐和食用油。再放上蒜苗和香菜碎,一碗简单营养的面条就做好啦!
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7. 香喷喷的面条盛在碗里就可以吃了。
小贴士
酥肉和千张比较难煮,要在水烧热的时候就下锅里面煮。