茴香包子
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珍珠奶茶
茴香苗清香爽口，做包子饺子馅很好吃，南方很少买到呢！
时间: 1-2小时
食材
茴香苗
500g
面粉
500g
酵母粉
4g
水
265g
植物油
50g
盐
7g
猪油
20g
豆瓣酱
2勺
五香粉
2g
步骤
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1. 茴香苗择洗干净。 -
2. 茴香洗好沥干水分后切碎。
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3. 你面粉加水和酵母粉和好后发酵。
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4. 放温暖处发酵好的面切成小剂子。
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5. 你小面团压扁圆后加入适量茴香馅儿，包好。
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6. 你包好的包子先醒10分钟。
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7. 蒸锅里倒入足量水，包子放蒸屉上，大火蒸十分钟后转小火，继续蒸五分钟，关火焖三分钟。
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8. 你美味可口的包子就做好啦！
小贴士
无