素炒土豆丝
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孤单deafen
今年的新土豆已经上市了，买了几个大土豆，可以炒着吃，简单又美味！
时间: 10分钟内
食材
土豆
300g
胡萝卜
15g
植物油
30g
盐
3g
蒜
2粒
香菜
1根
步骤
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1. 土豆一个，削皮。 -
2. 土豆切成丝。
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3. 胡萝卜切成丝，蒜切成薄片。
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4. 土豆丝过水洗去淀粉。
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5. 锅里加入适量油烧热，放入胡萝卜丝和蒜片爆香。
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6. 加入土豆丝和盐翻炒均匀。
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7. 土豆丝炒熟后加入适量香菜末。
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8. 好吃又简单的素炒土豆丝就做好了。