番茄丸子
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灭绝师太plastic
超级下饭菜番茄丸子，肉丸子不是炸熟的，煎熟的低油健康又美味～加入面包糠的丸子特别好吃
时间: 10-30分钟
食材
小番茄
300g
猪肉馅
500g
洋葱
200g
吐司
25g
盐
5g
胡椒粉
1g
油
15ml
番茄酱
10g
步骤
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1. 准备原料 -
2. 吐司搅碎成面包糠
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3. 猪肉里加入洋葱碎
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4. 加入面包糠，加入盐、胡椒粉
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5. 搅打上劲
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6. 搓成丸子
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7. 锅里放油，将丸子放锅里
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8. 两面煎熟后铲出
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9. 小番茄打碎
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10. 锅里放油，下洋葱丝炒香
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11. 下入西红柿碎翻炒均匀
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12. 加入丸子，加入番茄酱、盐
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13. 再炖几分钟即可
小贴士
1、这道番茄丸子，洋葱一定要多放些，这样丸子的味道才更好
2、用面包糠代替面粉，做出的丸子味道一级棒，试试就知道
3、最后一定要加入2勺番茄酱，是画龙点睛之笔
2、用面包糠代替面粉，做出的丸子味道一级棒，试试就知道
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