豌豆肉饼
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最近宝宝不太喜欢吃米饭，倒是迷上了吃面食，我想这也是差不多的，所以就想尽办法给他做面食类的食物。这不，今天宝宝奶奶给做的豌豆烂肉，他居然不和米饭一起吃，只吃豌豆烂肉。于是乎这道豌豆肉饼就出炉了，口感很不错呢!
时间: 10分钟内
食材
豌豆烂肉
1碗
食用油
适量
盐
适量
面粉
适量
步骤
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1. 准备好原材料：豌豆烂肉和面粉 -
2. 取适量面粉置于碗中，加入适量清水稀释面粉
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3. 要调匀面粉，不能有成团颗粒
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4. 加入豌豆烂肉
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5. 与面粉拌匀
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6. 平底锅上灶烧热
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7. 放入适量食用油烧热
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8. 把拌匀的豌豆肉糊倒入锅内
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9. 用小勺赶平
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10. 火关小些
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11. 表面开始起小泡
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12. 就翻一面煎，因为之前火大，都有些煎糊了
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13. 两面都煎好后，盛盘，切成小块
小贴士
面糊下锅后注意火候，以免煎糊
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