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豌豆肉粒彩椒炒饭
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苍茫lining
感觉自己想蜡笔小新的妈妈一样,经常要叫小朋友吃彩椒,豆类,皆因这些都是非常有益身体发育的,偏偏小朋友不爱这些,只好变个方法让小朋友接受了搭配小朋友喜欢吃的炒饭,他会很乐意吃彩椒豌豆
时间: 10分钟内
食材
2碗
适量
生抽
适量
生粉
适量
草菇老抽
适量
鲜豌豆
适量
彩椒
适量
步骤
  • 1. 食材:米饭,猪肉,彩椒,鲜豌豆 调料:生抽,生粉,油,老抽
  • 2. 猪肉切小小块用生粉,生抽拌匀 彩椒切粒, 我买的是带壳的鲜豌豆,要剥壳,黄色,红色彩椒各半个。
  • 3. 热油锅放猪肉翻炒变色出香味
  • 4. 放入豌豆
  • 5. 炒均匀加适量水焖煮熟
  • 6. 加入彩椒粒
  • 7. 翻炒至断青
  • 8. 加入米饭,同时放适量生抽调味 翻炒
  • 9. 放少量的老抽 增色用
  • 10. 一起翻炒均匀出锅
小贴士
放点老抽可以让饭色浓郁些
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