虾皮炒鹅蛋
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墨染几许红叶昊明
虾皮炒鹅蛋
时间: 10分钟内
食材
鹅蛋
1枚
虾皮
5g
油
适量
盐
适量
葱
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 取一枚鹅蛋,打破
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2. 加入适量虾皮
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3. 葱切末
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4. 将葱末倒入鸡蛋内
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5. 加入适量的盐,鸡精调味,并打散
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6. 锅里放适量油
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7. 油热后把搅拌好的蛋液放进锅里翻炒一下,待鹅蛋成型后即可盛出
小贴士
虾皮有杂质,可以事先用水冲洗一下