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虾皮炒鸡蛋
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岫烟priority
虾皮中含有丰富的镁元素,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好地保护心血管系统,可减少血液中的胆固醇含量,对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用。
时间: 10分钟内
食材
虾皮
65g
鸡蛋
150g
适量
适量
步骤
  • 1. 准备好虾皮
  • 2. 把虾皮挑干净之后洗一下
  • 3. 准备好的鸡蛋磕入虾皮中
  • 4. 加入少许的盐
  • 5. 用筷子搅拌均匀
  • 6. 炒勺中加入油,待油热倒入鸡蛋虾皮
  • 7. 用锅铲翻炒一下
  • 8. 盛入盘子中食用
小贴士
正直上火的人不宜吃虾皮
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