芹菜拌干丝
8.4万热度
99收藏
收藏
|
亲游谢晕冉
豆腐干丝这样做又好看又好吃,简单一拌,就是一道大菜
时间: 10分钟内
食材
豆干丝
100g
芹菜
100g
油
适量
盐
适量
花椒
适量
白糖
适量
味精
适量
步骤
-
1. 芹菜摘洗干净，切成竖条入锅焯水。 -
2. 焯水后捞出用凉开水过凉。
-
3. 豆干泡发好洗干净切成丝切成条。
-
4. 用白糖、盐、味精加温水溶化调成汁。
-
5. 将调味汁淋入芹菜、豆干丝中拌均匀。
-
6. 凉锅加花椒、油，加热将花椒炸香。
-
7. 花椒油淋入拌好的芹菜干丝中。
-
8. 拌均匀，撒些黑芝麻即可享用。
小贴士
调味汁依据个人口味调制。
花椒有消炎杀菌的作用，凉拌菜中最好加些花椒油。
花椒有消炎杀菌的作用，凉拌菜中最好加些花椒油。
-
热门菜谱
-
红豆薏米黑米汤
495收藏2765.5万热度 -
蒸馒头
821收藏296.8万热度 -
酸辣土豆丝
68收藏252.8万热度 -
清炒有机菜花
84收藏240.3万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度