芹菜炒干丝
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言语而不能暨怍风
芹菜炒干丝是一款比较家常的菜，芹菜营养丰富，富含膳食纤维和维生素，对高血压也有不错的食疗功效，搭配上豆腐丝营养更加全面，直接清炒保留了芹菜和豆腐丝本身的味道，清爽好吃，对孕期女性也非常不错。
时间: 10分钟内
食材
芹菜
300g
豆腐皮
200g
油
适量
盐
适量
生姜
适量
步骤
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1. 豆腐皮洗净 -
2. 切丝备用
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3. 芹菜洗净
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4. 切小段
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5. 生姜切丝
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6. 热锅凉油，爆香姜丝
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7. 放入芹菜大火快炒
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8. 放入豆腐丝，继续炒，出锅前调入适量盐
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9. 装盘开吃喽
小贴士
做这道菜时，最好大火快炒，可以更好的保存食材的营养。