芹菜炒粉丝
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欣怡foresee
芹菜炒粉丝,做法步骤详细告诉你,健康又营养,收藏了
时间: 10分钟内
食材
芹菜
300g
粉丝
150g
瘦肉
50g
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
酱油
适量
步骤
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1. 芹菜洗净，切成段。 -
2. 粉丝用水焯一下。
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3. 瘦肉切成片备用。
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4. 葱、姜、蒜备用。
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5. 点火做锅，加入油烧热，放入葱、姜翻炒。
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6. 加入瘦肉片翻炒至变色。
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7. 加入芹菜翻炒。
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8. 放入盐，花椒粉调料。
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9. 加入粉丝，少加点水，翻炒。
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10. 放入酱油。
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11. 加入蒜末、味精，翻炒即可。
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12. 装盘食用。
小贴士
爆火翻炒，最后加入蒜末提味。