土豆片煎蛋
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含蓄vengeance
土豆营养丰富，又是当季的主要蔬菜，于是便经常买来做菜。今天做的这道菜是土豆片煎蛋，绵软的土豆片、清香的鸡蛋，搭配在一起，味道很不错呢！
时间: 10分钟内
食材
土豆
1个
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 土豆去皮 -
2. 切片
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3. 放盐、胡椒粉拌匀
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4. 鸡蛋打散
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5. 电饼铛预热，倒少许油，摆入土豆片
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6. 两面煎熟
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7. 浇上蛋液
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8. 盖盖，煎一会儿
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9. 切块
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10. 装盘
小贴士
土豆片煎到用筷子能扎透即可。
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