皮蛋土豆片
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precede饼干
朋友送的皮蛋多了，换着吃法，拌豆腐，炒土豆，做粥都不错，今天给大家上道皮蛋土豆片，很香滴！
时间: 10-30分钟
食材
皮蛋
2个
土豆
1个
盐
适量
油
适量
小葱
适量
生抽
适量
大蒜
适量
姜
适量
步骤
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1. 皮蛋煮熟 -
2. 土豆切片
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3. 煮熟的皮蛋切小块
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4. 葱姜蒜切末
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5. 锅热后爆香葱姜蒜末，加入土豆片炒熟
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6. 加入生抽，皮蛋，翻炒均匀即可
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7. 装盘盛出，好香啊！
小贴士
不喜欢吃汤的，可以把皮蛋用水煮一下，再炒！