白灼秋葵
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思绎
做白灼秋葵,万万不要直接焯水,多加1步,秋葵更翠绿,更入味
时间: 10分钟内
食材
秋葵
200g
橄榄油
适量
酱油
适量
芥末
适量
步骤
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1. 秋葵洗净，去蒂。 -
2. 锅里煮水，水开后放秋葵入锅煮5分钟。
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3. 煮好后捞起，装盘。
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4. 准备一个小碗，放入适量的橄榄油、酱油、芥末，拌匀。
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5. 吃秋葵的时候，粘点芥末酱吃即可。
小贴士
秋葵煮的时候不宜过长。选秋葵的时候要选嫩秋葵。