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白灼秋葵
6.7万热度
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婉丽gangster
白灼秋葵,营养鲜嫩又开胃,做法超简单的家常菜,5分钟就能做好
时间: 10分钟内
食材
秋季
300g
1勺
适量
酱油
1勺
蒜头
1个
步骤
  • 1. 秋葵,用牙刷刷干净秋葵上毛,去蒂;
  • 2. 清水煮沸,放秋葵,加一点盐,煮熟即可,PS:中火大约煮2-3分钟;
  • 3. 捞出秋葵,滤干水,放入盘中;
  • 4. 热锅,倒油,放切好的蒜粒,爆香,加入酱油煮沸;
  • 5. 把煮好的酱料乘热,淋在秋葵上面,即可。
小贴士
1.秋葵洗净的时候一定要耐心洗干净,有毛毛,建议用干净的牙刷刷;
2.秋葵去蒂的时候,注意黏液,别流失。
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