老鸭香菇汤
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家常老鸭香菇汤,鸭肉酥烂汤鲜味美
时间: 30分钟-1小时
食材
老鸭
500g
香菇
250g
油
适量
盐
适量
香叶
适量
香葱
适量
步骤
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1. 备香菇和老鸭， -
2. 老鸭切块，
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3. 过开水去味，
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4. 再用清水冲洗数遍沥水，
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5. 再放进烧好油的锅里炒二分钟，
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6. 再放进电压锅里，
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7. 放点香叶，生姜，八角和清水，
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8. 高压30分钟，
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9. 炖好的鸭肉汤，
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10. 再放进洗好的香菇，
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11. 放点盐，
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12. 再炖10分钟，
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13. 调进香葱即成。
小贴士
老鸭先过开水去味、。
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