老鸭香菇汤
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艾海珍亭
做老鸭汤放些它,味道会更加鲜美
时间: 1-2小时
食材
老鸭
800g
香菇
50g
盐
适量
味精
适量
步骤
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1. 老鸭洗净剁成大块
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2. 香菇泡开洗净
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3. 将老鸭块放入砂锅中
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4. 放入适量的清水
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5. 放入香菇
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6. 盖上盖,炖2 小时以上
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7. 炖好,放盐和味精
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8. 盛出,慢慢享用
小贴士
炖汤一定要最后放盐和味精哦。