水煎花卷
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流年里沉淪曼筠
水煎花卷比蒸的要更香,更快换成熟。喜欢的朋友可以试试
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
250g
食用油
适量
小香葱
适量
盐
适量
花椒粉
适量
发酵粉
适量
步骤
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1. 发酵粉用水化开
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2. 面粉和成面团醒发至两倍大
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3. 面团擀成大片
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4. 面片上刷满油
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5. 撒上盐,花椒粉,小香葱
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6. 卷成卷压扁
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7. 切成段
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8. 把面卷拧一下
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9. 平底锅放少许油
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10. 放上花卷煎一下
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11. 放适量温水转中火
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12. 盖上盖子焖至水干
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13. 花卷底部煎至金黄即可出锅
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无
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