山药鸡汤
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他好像条二皮狗
家常汤水。
时间: 1-2小时
食材
三黄鸡
1200g
山药
350g
生姜
25g
盐
7g
步骤
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1. 三黄鸡一只,清洗干净,把鸡颈部分的皮去掉
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2. 山药去皮然后再清洗净、切段
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3. 砂锅里放入适量的清水,然后加入姜片和山药段
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4. 放入三黄鸡
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5. 大火烧开后,捞去浮沫,然后改小火慢熬2小时
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6. 关火后加入食盐调味即可
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无技巧。
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