香菇豆干炖肉
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戎青旅半醒
香菇、豆干、红烧肉都是很美味而且有营养的食材，一起炖味道真的太鲜美了，用来招待客人也很不错哟！
时间: 10分钟内
食材
香菇
50g
豆干
150g
猪肉罐头
150g
花生油
10ml
盐
适量
葱
20g
大蒜
10g
青椒
50g
胡萝卜
30g
步骤
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1. 准备食材：干香菇提前用水泡透 -
2. 热锅放油，放入葱和蒜爆香
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3. 放入香菇、豆干、胡萝卜和青椒翻炒几下
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4. 在放入猪肉罐头
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5. 翻炒几下
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6. 加入适量水炖一会
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7. 将汤汁收一收，然后放入青椒
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8. 再炖两分钟
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9. 临出锅时放入盐和葱花即可
小贴士
干香菇要充分泡透，小火慢炖易于更好入味。