豌豆泥
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恳恋arc
现在正是豌豆,蚕豆大量上市的季节,豌豆我特别喜欢吃,而且喜欢挑乡下自己种的豌豆,那种豌豆煮的时候不需要放糖什么的,煮出来还带有点甜滋滋的味道。如果不是这种豌豆,做豌豆泥时需要放点糖,也可以把水换成牛奶,按照个人喜好把!制作这样的豌豆泥特别简单,喜欢的朋友就试试吧!
时间: 10-30分钟
食材
豌豆
500g
水
适量
步骤
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1. 准备好豌豆。
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2. 豌豆剥壳,取出豌豆。
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3. 锅中放入适量水,放入豌豆。
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4. 煮开后,开中小火,煮3-4分钟即可。
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5. 把豌豆放入打蛋盆中,放入适量煮豌豆的水。
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6. 用料理棒打成豌豆泥。
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7. 放入碗中,上面用牛奶或淡奶油装饰一下即可。
小贴士
豌豆泥的浓稠度按照自己的喜好添加牛奶或水。喜好甜的可以放入少许糖。
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