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彩虹披萨
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美食的定义为色、香、味,色在第一位,也就是现在人们常说的颜值,无论多么美味可口,如果看上去不吸引人,那就算不得是一道成功的美味佳肴,利用大自然创造的五彩缤纷的食材,让餐桌变得赏心悦目。
时间: 10-30分钟
食材
高粉
120克
黄油
20克
马苏里拉奶酪
60克
酵母
5克
白糖
5克
番茄沙司
适量
彩椒
适量
紫甘蓝
适量
步骤
  • 1. 准备所需食材
  • 2. 酵母粉温水化开
  • 3. 将高粉、白糖、酵母,加适量的水一起和成面团醒发
  • 4. 彩椒和紫甘蓝分别切碎
  • 5. 发酵好的面团擀成饼状,放人披萨盘内
  • 6. 用叉子均匀扎出孔洞
  • 7. 涂抹番茄沙司
  • 8. 另取适量面团揉成两根细绳状,卷在一起
  • 9. 围在面皮的四周
  • 10. 撒马苏里拉奶酪
  • 11. 将彩椒碎等均匀撒在上面
  • 12. 再撒一些奶酪
  • 13. 放入预热好的烤箱180°烤20分钟即可
小贴士
1、配菜部分可以按自己的喜欢更换,也可以换成各色水果
2、加一条卷边在面皮上,看起来工整一些,也可防止里面的材料外溢
3、具体烘烤的时间和温度请结合自家烤箱的情况加以调整
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