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脊骨莲藕汤
4.5万热度
75收藏
明昊明琴
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
脊骨
500g
莲藕
1根
1根
1块
白醋
2茶匙
2茶匙
步骤
  • 1. 原料图。
  • 2. 脊骨泡水1小时候焯水捞出。
  • 3. 加入足量冷水,葱姜,白醋,一起大火煮沸,撇净浮沫。
  • 4. 莲藕去皮洗净切块。
  • 5. 小火煲到汤汁浓郁。调入盐,放莲藕。
  • 6. 继续煮1小时即可。
小贴士
小贴士:
这款超级简单的汤,味道绝对过关,鲜甜滋润,一口气喝一大碗都没问题。
莲藕是特别好的食材,这样炖汤吃下去,甜糯软香,是舒心的一道汤。
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