煸炒茶树菇
6.8万热度
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幸骑蜗牛追导弾
茶树菇是一种高蛋白，低脂肪，无污染，无害的高档珍稀食用菌。茶树菇味道独具一格，鲜食脆嫩爽口，盖肥柄嫩，味道鲜美。茶树菇作为菌类食品的一种，很受人们的喜爱，民间称之为“神菇”。用茶树菇无论是做汤还是炒菜，都是个不错的选择。
时间: 10分钟内
食材
茶树菇
200g
青椒
80g
胡萝卜
20g
花生油
10g
蚝油
10ml
大蒜
10g
西芹
30g
步骤
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1. 准备食材：将茶树菇用水焯一下。 -
2. 热锅放油，放入茶树菇煸炒一会。
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3. 放入西芹丝翻炒几下。
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4. 放入青椒丝翻炒几下。
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5. 放入胡萝卜丝翻炒几下。
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6. 放入蚝油。
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7. 翻炒均匀即可。
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8. 味道鲜美可口。
小贴士
茶树菇煸炒一会让水分蒸发一些味道更好。