油渣炒平菇
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系念pumpkin
简单
时间: 10分钟内
食材
肥猪肉
140g
平菇
260g
油
15g
盐
2g
生抽
10g
蚝油
5g
老干妈辣椒酱
10g
步骤
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1. 平菇洗净，稍微挤干点水份 -
2. 撕成小块
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3. 肥猪肉洗净焯水，切薄片
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4. 热锅放油，放肥猪肉炸干捞起
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5. 放平菇
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6. 翻炒片刻
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7. 放盐翻炒均匀
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8. 放油渣翻炒几下
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9. 放蚝油翻炒均匀
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10. 放生抽翻炒均匀
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11. 放老干妈辣椒酱翻炒均匀
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12. 起锅装盘即可
小贴士
好吃
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