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油醋沙拉
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大叔的可爱女朋友
用油醋汁拌了水果和蔬菜,这样既好吃又健康。来上这么一盘爽口的酸酸甜甜口味的蔬菜沙拉绝对是爽口解腻。相对于用沙拉酱做的蔬菜沙拉,油醋汁做的蔬菜沙拉更加健康,油醋汁自己做也很简单,就是用橄榄油、苹果醋、蜂蜜调制而成。
时间: 10分钟内
食材
木瓜
半个
小番茄
8颗
红提
10颗
荷兰黄瓜
2根
紫苏叶
15片
橄榄油
3勺
苹果醋
2勺
蜂蜜
2勺
1g
步骤
  • 1. 小番茄洗净对半切开,大的可以切成四瓣
  • 2. 红提对半切开
  • 3. 木瓜去皮去籽切成小块
  • 4. 荷兰黄瓜洗净切小块
  • 5. 紫苏叶洗净切大块
  • 6. 黄瓜加盐拌匀腌制10分钟
  • 7. 小碗加苹果醋
  • 8. 橄榄油
  • 9. 蜂蜜
  • 10. 调和均匀成浇汁
  • 11. 腌好的黄瓜倒去杀出的水,加入紫苏叶拌匀
  • 12. 加入红提和小番茄
  • 13. 倒入浇汁拌匀
  • 14. 最后倒入木瓜拌匀即可使用
小贴士
1:木瓜比价软,要最后再放。
2、如果没有苹果醋可以用普通的米醋代替。
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