牛油果沙拉tapas 法棍从此不再难吃
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天之天威夏
很多人说法棍不好吃,又干又硬的,根本嚼不动,还没有什么味道。啊,确实,可我挺喜欢蒜香法棍的,感觉很香,但是法棍一个蛮大个,第二天不好吃了怎么办呢?我来教给你一个升级的吃法,西班牙小吃牛油果沙拉tapas。从今以后法棍别只会蘸浓汤吃了,学我这样做,孩子吃的一点不剩,老公说下次多做点,这么好吃,根本吃不够,配着咖啡,牛奶,太好吃了。
时间: 30分钟-1小时
食材
法棍面包片
6片
牛油果
1个
煮鸡蛋
2个
圣女果
若干
洋葱
1/4个
沙拉酱
适量
切达芝士
随意
步骤
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1. 鸡蛋放入冷水中煮10分钟,煮熟的鸡蛋快速放入冷水中冲水,这样的鸡蛋好剥皮,剥皮的时候教给大家一个好玩的方法,放入盒子里面留一些水,盖好盖子,使劲摇晃,鸡蛋皮自己就掉了。
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2. 牛油果去皮 对半切开
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3. 我这个牛油果有点还没有那么熟透,所以我放入料理机里面打碎,如果是特别软,熟的正好的,用叉子碾碎即可。
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4. 拌入沙拉酱
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5. 量是任意的,怕胖的宝宝少放点
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6. 法棍150度烤几分钟,酥脆即可
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7. 小番茄洗干净切小块
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8. 可以任意摆放
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9. 喜欢芝士的宝宝可以放一片切达芝士再烤一下,芝士融化即可。
小贴士
喜欢孜然的加一些捣碎的孜然粒,味道更浓
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