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香菇玉米排骨汤
8.2万热度
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筝语莫挽尤
香菇玉米排骨汤,营养健康,简单好做,连喝三大碗都不够
时间: 30分钟-1小时
食材
猪肋排
200克
玉米
100克
胡萝卜
50克
香菇
20克
大葱
5克
5克
精盐
5克
生抽
适量
料酒
适量
鸡精
适量
步骤
  • 1. 准备所需食材
  • 2. 准备所需食材
  • 3. 玉米切段玉米切段
  • 4. 胡萝卜切滚刀块
  • 5. 葱姜切片
  • 6. 锅内放清水,将排骨放入烧开
  • 7. 去浮沫,捞出排骨备用
  • 8. 除去胡萝卜,将其他食材及调料放入砂锅
  • 9. 大火烧开后,改小火焖煮
  • 10. 至排骨熟烂,放入胡萝卜再烧10分钟左右
  • 11. 最后调入适量精盐即可
  • 12. 美味营养,成品又很好看的香菇玉米排骨汤就做好了
小贴士
1、精盐的用量按自己的口味添加,注意汤汁不要太咸
2、胡萝卜易熟,所以要稍后再放进去,既不失去营养,又能保证成品的颜色好看
3、泡发香菇的水,一起加入汤中炖煮,味道更鲜美
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