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南瓜玉米排骨汤
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南瓜玉米排骨汤南瓜要买老南瓜,才够粉。做出来的汤香味浓郁顺滑。南瓜玉米排骨汤南瓜要买老南瓜,才够粉。做出来的汤香味浓郁顺滑。这个汤无需调味,已非常清甜好喝。
时间: 30分钟-1小时
食材
南瓜
500g
排骨
250g
玉米
2个
3片
适量
步骤
  • 1. 自己种的南瓜,一个大南瓜做了三样食物:煲汤,做南瓜饼,椰汁南瓜蓉
  • 2. 南瓜,玉米,排骨,姜片。
  • 3. 玉米一根切小段,另一根起玉米粒(可不起)。 喜欢汤里有玉米吃,吃起来有口感。
  • 4. 南瓜切块,玉米切段,排骨全部材料放入汤锅加2000毫升清水
  • 5. 大火煲开10分钟左右改小火煲45分钟~1小时。
  • 6. 浓香的南瓜汤,无需调味已经非常好喝,清甜。 也可以放盐调味。
小贴士
煲南瓜汤,水比平时煲汤少放些,这样煲出来的汤很浓稠,象羹。
南瓜要选粉粉的那种,溶进汤里,粉粉甜甜的。

不放味精,鸡精。
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