木瓜雪耳糖水
10.6万热度
95收藏
收藏
|
追风cloudy
广东一下子进入了秋天,令人防不胜防,哈哈!秋天必须要有的是什么甜品,当然是雪耳糖水了,雪耳也就是银耳啊,同一样东西,叫法不同而已!此甜汤清甜润燥,不用木瓜,换成雪梨苹果也是可以的啊!
时间: 1-2小时
食材
雪耳
30g
木瓜
300g
红枣
7颗
桂圆肉
适量
冰糖
适量
姜
2片
步骤
-
1. 雪耳提前泡发,撕成小片备用; -
2. 木瓜去皮去瓢;
-
3. 切适量大小,和姜片入炖盅;
-
4. 红枣去核,桂圆一起洗干净;
-
5. 把雪耳,红枣,桂圆,冰糖等一起入炖盅;
-
6. 加入适量的开水,盖好盖子,按电子炖盅说明炖约2小时左右;
-
7. 炖好的糖水,可以热吃冷吃都不错.
小贴士
红枣去核,会没有那么燥热.
-
热门菜谱
-
可乐鸡翅
30收藏663.1万热度 -
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
清炒有机菜花
84收藏240.3万热度 -
小米粥
48收藏200.1万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度