葱香西葫芦
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涡惶晨镀捌
西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。洋葱是很普通的蔬菜，但是洋葱的营养价值可是不小的。
时间: 10-30分钟
食材
西葫芦
400g
洋葱
1个
油
适量
盐
适量
生抽
适量
米酒
适量
葱
适量
蒜头
适量
步骤
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1. 西葫芦去皮切片，洋葱切片，蒜头切碎。 -
2. 热锅凉油炒香蒜片。
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3. 倒入西葫芦片大火翻炒。
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4. 加入洋葱。
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5. 淋入生抽，米酒，盐炒匀。
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6. 炒至入味。
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7. 撒上葱花即可。
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8. 装盘上菜了！
小贴士
加了洋葱的西葫芦吃起来很香！